冷凍食品設備の品質
国内のクイックフリーザー生産は、類似の外国製品と比較して一定の基盤を持っていますが、かさばる、重い、低温性能が悪く、高エネルギー消費などの問題があります。一部の速凍結機械部品メーカーと同様の外国製品によって製造された搬送部品のギャップは、主に外観が荒く、精度が悪く、性能が不安定であることによるものです。周囲が10メートルを超えるステンレスベルトの場合、蓄積された誤差により、低温環境では、金属鋼ベルトはチェーンジャンプ、絞り、破損を起こしやすいため、ユーザーは生産を停止します。スパイラルベルトの長さは一般的に100メートル以上であり、国内ベルトの品質は不安定で、絞って切断する傾向があります。
現在、冷凍食品企業は規模が大きくなく、強度が強く、経済効率が低い。現在、国内には約1,000の冷凍食品生産企業があります。「1,000トンを超える安定した体積を持つものはごくわずか」と、そのほとんどが約100トンです。企業は、これらの企業の中で、冷凍食品のかなりの数は、実際には食肉工場、キャナリー、冷たい飲み物工場などの支店やワークショップに過ぎません。この企業の規模は非常に悪いです。
現在、輸出入権を持つ冷凍食品会社は、規模の良い経済を持っています。しかし、国際市場は予測不可能であり、競争が激しいことに留意すべきである。外国企業は特に中国市場に関心を持っています。中国がWTOに加盟した後、私の国の市場は、一方的な自己開放からWTO加盟国間の双方向の開放性に至る全面的な開放に直面するだろう。既存の政府保護措置はもはやありません。国内の優遇政策その他の要因外資系企業は中国企業に全面的に挑戦し、製品標準化作業と製品品質の監督検査機関は国際基準と完全に統合することしかできない。
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