缶詰の果物の栄養価

缶詰の果物も自家製にすることができますが、缶詰の果物を作るときは、安全を確保するために各リンクを消毒する必要があります。まず、蓋付きの無傷で完璧なガラス瓶を準備し、瓶と蓋を水で完全にすすぎ、鍋に入れ、冷水を加えます。水の量はガラス瓶を超えてはならず、火で沸騰させて弱火にします加熱して10分間調理を続ける火を止めて自然に冷まします。果物を洗い、皮をむき、細かく切り、砂糖や他の調味料を入れたガラス瓶に入れ、冷たい白を注ぎ、果物が覆われるまで開きます。ボトルキャップをボトルの口にそっと置きます。ねじらないように注意してください。鍋に水を注ぎ、火格子を置き、瓶のキャップが付いたガラス瓶を火格子に置き、鍋を覆って蒸します。水が沸騰したら弱火にし、30分蒸し続けて火を止めます。火を止めた後、蓋を開け、布をかぶせてしっかりとねじ込み、自然冷えたら冷蔵庫に入れます。